blogofkira

日常生活で思ったことを書いています。

つい最近気づいた節約(食べ物編)

最近気づいた節約を紹介いたします。

今まででも節約に関する記事はちょこちょこ書いてきました。

 

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本当はもっとありますけど

のせるのはこの2記事にしておきます。

 

気づいたというより

思い出した節約は。。

・中華麺ではなく焼きそば麺を買う

・漁師の人と友達、知り合いになる。

・みかん缶の残り汁でジュースにする。

・玉ねぎを陰干しする  

 

 です。

まずは‥

中華麺ではなく焼きそば麺を買う

これは私がラーメンが好きなので麺を買う時に焼きそば麺の方が

安いと思い(同じ中華麺なので)最近焼きそば麺ばかり購入しています。

やはり焼きそば麺の方が安い、、です。

そのおかげでついてくるソースが余ってしまいました💦💦💦

焼きそばは食べたくないので(太るので)

そこでソースをつくりました。

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 さて、これをどうやって消費したらよいのだろう。。

(´・ω・`)...

 

やはりソースは

太るので太りやすいメニューにしか使われてないような気が…

そこで思いついたのが猫まんま

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天かすにソースいれて豆をのせただけです。

もしくは卵抜きのお好み焼きで小麦粉と水を混ぜ合わせて

ソースをつけて食べる!!お好みでキャベツ入れてもOKです。

キャベツ入れて食べたけどまぁまぁおいしかったです。

 卵焼きの上にかけてもよいです。

残りはデミグラスソースにしようと思ってます。

 

漁師の人と友達になる 

前に私の父が漁師と知り合いでバケツいっぱいの魚を

500円ほどで購入していました。スーパーで買うより手数料が

つかないためです。

問題は漁師とどのように知り合うかですよね。周りの人にしゃべったり

ったりすると縁ができたりすると思います。もしくは飲み屋に出没するという

噂も。飲み屋代かかりますよね。私の知り合いの漁師も飲み歩くの好きです。

道の駅付近で漁師らしき人が朝早く卸にくるのを

待つとか。。あくまでも近場の漁師の人と知り合いになることをお勧めします。

みかん缶の残り汁でジュースにする

介護施設で働いていた時にデザートのみかん缶の残り汁を捨てようとした時に

団塊の世代の先輩から教わりました。さすがにその世代は物を大事にするので

知恵はすごいです。助かってます。水で薄めた方が良いですね。

玉ねぎを陰干しする

これは有名ですね。玉ねぎも冷蔵庫にずっと入れっぱなしだと心配なので

陰干ししたら長く持つと思い、(あまり玉ねぎの消費量が少ないため)

使ってないストッキングがあったので陰干ししました。

ついでににんにくも

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 にんにくは本当消費量が少ないのですぐ腐らせてしまいます。

なので玉ねぎみたいに日持ちが心配でしたがネットで調べたところ

乾燥させることによって保存性が高くなると書かれてました。

多分玉ねぎもだけど切り口から傷むのだと思います。

冷蔵庫に置くにんにくは本当腐るの早いです。気休めに

外に出してみました。

 

 最近思い出した節約です。あとサバ缶詰の残り汁をスパゲティソースにするとか

うどんの残り汁でおじやにするとかいろいろ方法はあります。涙ぐましい。。

サンキュはとても良い節約本です。ではでは☆

 

 

 

 

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