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日常生活で思ったことを書いています。

作り足しレシピ(納豆編)

節約本で作り足しレシピがあるのを見かけて挑戦してみました。

・納豆

・ヨーグルト

のうち

ヨーグルト失敗してしまったので納豆に挑戦しました。

納豆

まず、用意するもの

・大豆を柔らかく煮たもの… 1㎏アマゾンで合わせ買いで買いました。487円でした。

・市販の納豆1パック

・クーラーボックス クッキングシート、サランラップ 納豆を入れる容器

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1 まず大豆を容器に入れ、市販の納豆を入れて混ぜて①ラップと②クッキングシートをのせて容器のふたをします。

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2 クーラーボックスに1を入れ熱湯を入れたペットボトルをいれる。(40度切ったら取り替えます。)

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3 一晩寝かせて出来上がりです。

 出来上がりです。

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作ってみた感想

まず大豆をアマゾンで購入した場合大豆をもう少し煮てから作った方がいいです。

この納豆を食べたら歯ごたえありすぎて。。 

肝心のコスパは。。

☆手作り

1kg487円+納豆1パック=520円

☆市販品

150g約98円なので1㎏に換算すると…

1000÷150=約6.6個

98円×6.6=約646円

 

646円-520円=129円

129円浮いたということになります。手間ひまかけた割には129円とは…たったこれだけ?という感じです。

固いものを食べて顎を強化したい人にお勧めです。あと環境的にゴミを出したくない方とか。納豆の匂い少ないので納豆の匂い気になる方とか。

 

あまりいい結果ではなかったので手作り塩辛作り足しをレシピを紹介します。

塩辛作り足しレシピ

揃えるもの

塩、いか2はい、市販の塩辛

1まずいかを2はいほど用意します。

2ワタを抜き、胴の皮をむき胴とわたを洗って塩をふって冷蔵庫に一晩安置します。

3胴を切って、(市販品のように)ワタをさっと洗い、胴とわた(破って)を一緒にします。

好みで味噌やお酒入れてもOK

4市販の塩辛を少々混ぜて出来上がりです。

まとめ

何のことはない作り足しレシピって手作りに市販品を混ぜるということがわかりました。塩辛は結構美味しいです😋

 

 

 こちらです。合わせ買い商品なので2000円以上で送料無料になります。

 

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